这几年 ,我们经常可以在市面上看到猴头菇的饼干,或者是其他猴头菇的产品出现。而目前猴头菇在市场的数量也是比较稀少的 。那么,目前猴头菇价格是多少钱呢?接下来小编就来带大家看一看。
一 、猴头菇价格是多少钱
福建省宁德市古田县猴头菇42元/公斤 ,河南省洛阳市剑西区69元/公斤,广东省佛山市南海区36元/公斤,广东省揭西县东北猴头菇80元/公斤,江西省抚州市广昌县35元/公斤 ,安徽市怀宁县28元/公斤。
二、猴头菇有什么功效和作用?
1、养胃
猴头菇味平甘,对人体有很好的助消化作用,有健胃补虚的功效 。长期食用可用于胃病患者 ,增强胃动力,减轻胃病带来的负面影响。
2.缓解失眠
根据临床医学,猴头菇的主要疗效之一是缓解神经衰弱。因此 ,对于失眠患者来说,吃猴头菇可以减轻压力,帮助他们睡眠。
3.延缓衰老
猴头菇的蛋白质含量非常高 ,每100克干制品中含有26.3克蛋白质,是蘑菇的两倍 。蛋白质含量的补充我们可以通过增强对于人体免疫力,有效延缓衰老。
4.抗溃疡
猴头菇含有特殊的营养成分 ,多吃有一定的抗菌作用。使用猴头菇片剂有助于胃溃疡的恢复 。研究表明,猴子蘑菇片治疗胃溃疡的机制可能是抑制胃蛋白酶活性,促进溃疡愈合。
5.预防老年痴呆症
一些研究人员表明,猴头菇 ,所含的特殊物质如D-葡聚糖和神经生长因子有利于人体脑细胞的生长和再生,是一种营养丰富的脑保健食品,对预防老年痴呆症有很好的效果。
综上所述 ,猴头菇价格目前还是比较贵的,因为目前猴头菇在国内还是比较稀少的 。