随着我们的现代生活水平提高了这么多 ，虽然有很多创新的食物
，但那些街头小吃并没有被淘汰，这表明街头小吃真的很受大家的欢迎 ，只会越来越让人上瘾。那么
，街头小吃摊卖什么赚钱呢？

　　路边小吃很好吃，各种都可以选择 。但是 ，也有一些是单纯的“暴利”行业
。看似小的小吃摊收入惊人。大家都嫌摆小吃摊做生意的人太少 。我们接下来来看一看
。

　　1.小蛋糕

　　这种小吃是街上最常见的食物之一。吃一个就觉得饱了，还有点微腻 。很适合做早餐或者晚餐
，但是大家不知道的是，手工蛋糕的成本比我们想象的要低很多。他们用的蛋糕都是批发的 ，一大盒才几十块钱
。再加上鸡柳和鸡蛋
，一个蛋糕能卖你十几块钱。你觉得这样挺赚钱的吗？

　　2.鸡排和鸡柳

　　那些推车卖炸鸡柳和炸鸡排的小贩，不能小看他们 。一个鸡排其实也不是很贵 ，只要10块钱
，但是你千万不要以为那些小贩能赚大钱
。他们卖的鸡都是批发冷冻的，包一层淀粉炸一下就行了。操作很简单 。另外 ，用的油也不是很好的油
，炒过几次
。成本也不是那么高。

　　3.酸辣粉

　　大街上的酸辣粉可以说是相当清爽，一年四季都受人们的欢迎 。不过酸辣粉的成本也挺低的
。只要有面 ，一碗粉加一点食材就完事了。成本超级低
，工资可能每天都比我们高 。

　　4.奶茶

　　街头小吃摊卖奶茶也是比较赚钱的
。不知道你有没有注意到。现在奶茶越来越贵了 。一杯20多块钱，味道也就一般。不是很好喝
。里面的奶茶大部分都是用香精一锅煮 ，成本低得可怕。即使加上一点珍珠牛奶，成本还是很低的 。这么低成本的饮料如果卖这么高的价格
，这收入不是很惊人吗？

　　6.凉菜和炖菜

　　凉菜和卤菜的投入少而快，所以很多人想学 ，食物对大众来说也快
，所以很多人喜欢吃
。凉菜和卤菜看似简单，其实不容易准备 ，这也是很少有人做的原因。

　　7.萝卜牛杂

　　美味的萝卜和牛杂是广东许多人的最爱 。在广东
，许多人都喜欢吃，尤其是年轻人 ，一手拿着一个小纸碗
，一手拿着竹签，站在繁忙的街道上 ，无视来往的人群
，站在路边，不顾礼貌 ，津津有味地吃着
。　　以上就是关于街头小吃摊的分析。总的来说，其实每个地区人们喜欢的东西还是不一样的
，而摆摊是否赚钱，是需要看我们卖什么的 。如果你也想摆摊 ，还是需要谨慎投资的
。