冷库一年的利润怎么样？

　　冷库可以设计成不同的大小 ，小到冰淇淋批发店建的几平方的小型冷库
，大到上市公司存储产品的几万平方的冷库。这些冷库的规模不一样，带来的利润也很不一样 。

　　我们以一个客户为例
。他建的冷库1000平米 ，冷冻400平米
，保鲜600平米，高5米 ，5000立方米。容量800吨左右 。客户从国外进口的牛羊肉
，冰柜坏了按300吨计算
。按照国内标准成本大概是10块钱1斤，所以这个冷库储存的肉总价大概是600万左右。这个冷库成本不到30万 。除去人工 、关税
、运输、冷藏等费用后 ，再出售给市场或投入自己的餐饮企业，这600万元可能变成700-1200万元
，甚至数倍于价格
。

　　所以冷库背后的利润是很大的，但这里说的是存储 ，不是建冷库
，建冷库的公司利润一般在8-15%左右。

　　冷库有哪些分类？

　　根据冷库的机构形式 、温度
、使用性质、冷加工功能 、容量等分类 。

　　1.冷库的设计根据冷库建筑的结构形式进行分类。

　　(1)土建冷库，除极低温度(蒸发温度低于-30℃)外 ，常用的大容量制冷装置一般采用土建冷库
，土建冷库具有坚固
、隔热性好、成本低 、工期长的特点，主要由钢筋混凝土、砖
、防潮层、隔热层 、楼板结构
、防冻通风结构等组成
。

　　(2)组装式冷库 ，组装式冷库由预制聚氨酯或聚苯乙烯夹芯板组装而成。

　　(3)夹套式冷库
，在常规冷库的围护结构上增加了内夹套结构，在夹套内安装冷却设备 ，冷空气在夹套内循环制冷
，形成夹套式冷库，夹套冰箱温度均匀 ，干粮消耗少，外界环境干扰小
，夹套内气流阻力小，气流分布均匀 ，成本比常规冰箱高 。2.冷库的设计根据冷库的温度进行分类
。

　　(1)高温冷库
，用于冷却物冷藏，库房温度-2~ 10℃。

　　(2)低温冷库 ，用于冷冻物冷藏
，库房温度-10~-30℃ 。

　　(3)超低温冰箱，用于金枪鱼等食品的冷藏 ，冷库的温度为-60℃
。

　　3.冷库设计按使用性质分类

　　(1)生产性冷库
，生产性冷库是指具有制冷、预冷 、冷冻等冷作能力和一定的冷藏能力的冷库，生产性冰箱建在食品原料基地或交通便利的地区 ，蔬菜
、海鲜、鱼 、肉
、禽、蛋 、水果
、速冻面等易腐食品加工后
，送入冰箱或冷冻设备进行冷加工，然后送入其他冰箱储存保存。

　　(2)分布式冷库 ，分布式冷库是指接收冷冻(或冷却)食品，然后将冷冻食品运送到销售环节的冷库
，这种冷库通常建在人口比集中多的大中城市或地区，具有冷库容量大、吞吐量大 、可长期储存等优点 。

　　4.冷库设计根据冷加工功能分类

　　冷库可分为冷冻品冷库、冷冻冷库
、预冷冷库、速冻冷库 、保鲜冷库
、空调冷库等
。

　　以上就是冷库一年的利润怎么样 ，冷库的分类有哪些的全部介绍了
，希望上述内容可以帮助大家，感谢大家的关注 ，之前分享了冷库多少钱
，想要建造冷库的朋友可以看看。